Tässä blogissa ei oo pahemmin näkyny mitään ruoanlaittoon liittyviä postauksia tai ohjeita, koska totuus on se, että mä oon ehkä universumin huonoin kokki. Mä kyllä pidän ruoanlaitosta jos sille päälle satun. Sitä kuitenki tapahtuu hyvin harvoin, koska yleensä annan Eetun laittaa ruokaa koska se onnistuu loihtimaan joka kerta jotain syötäväks kelpaavaa. Välillä oon villi ja autan pastan keittämisessä, mut mun tekemistä nuudeleista tulee aina liian löllöjä, tai sit oon vaan ainut joka kiinnittää huomiota nuudeleiden liikalöllöyteen.. :D

Nyt taitaa muuten ilmestyä tän blogin ensimmäinen ruoanlaitto-ohje, ellen ihan väärin muista. Eikä tääkään ohje oo kovin kummonen, koska mun taidoilla ei paljoa tätä hienompaa syötävää loihdita. Mut nyt siirrytään tekemään mun tän hetken lemppari-iltapalaa, eli tomaatti-mozzarellaleipiä!



Tarvitset:
- ruisleipää
- tomaattia
- mozzarellaa
- pestoa ♥
- öljyä



Alotin laittamalla paistinpannulle vähän liikaa öljyä, mut ei se oo niin justiinsa



Öljyn lämmettyä iskin leivät pannulle ja paistoin niitä sen verran että ne oli lämpimiä ja rapeita. Kun leivät oli hyviä, otin ne lautaselle jäähtymään hetkeks ja aloin leikkaamaan tomaatteja ja mozzarellaa



Mä tein leipiä 4kpl, joihin riittää 1½ tomaattia sekä 125g:n mozzarellapallero



Asettelin leikatut tomaatit ja mozzarellat jäähtyneiden leipien päälle jonoon, tähän malliin:





Heittelin vihreetä pestoa leipien päälle ja valmista tuli! Tosin lisäsin vielä vähän pestoa näiden kuvien oton jälkeen. Oon ihan rakastunu siihen ja voisin melkeen syödä sitä suoraan purkista lusikalla :D



Bongasin leivät jokunen aika sitten jostain blogista jota en enää myöhemmin muistanu vaikka leivät kummittelikin mun päässä. Kyseessä oli kuulemma Tarun blogi, jee!