Mun teki eilen illalla mieli leipoa, vaikken todellakaan osaa. Tai ehkä osaisin jos yrittäisin, mut oon vaan tosi laiska. Mä päädyin leivontahimoissani googlettelemaan kaikenlaisia helppoja reseptejä, mutta ihmisillä on erilaiset käsitykset helppoudesta eikä mun mielestä helpon piirakan leipomiseen kuulu se, että taikinakin pitäis väsätä ite :D Lopulta googlettelin erilaisia vuohenjuustoreseptejä, koska vuohenjuustohan on parasta maailmassa heti vadelmakivennäisveden jälkeen :D Lopulta löysin jopa mun mielestä helpon reseptin, ja päätin vähän "leipoa".

Tein siis pesto-vuohenjuusto-tomaattipiirakoita, ja ohje oli ehkä maailman helpoin. Hain kaupan pakastealtaasta lehtitaikinalevyjä, leikkasin levyt puoliks ja levitin pestoa jokasen neliön päälle.

Sitten oli vuohenjuuston ja tomaattien vuoro.

Tomaatit loppu kesken, joten osassa piirakoista niitä oli 2 kappaletta.

Kun ainekset oli ladottu taikinapalojen päälle, oli aika heittää pelti uuniin. Mulla on kaasuhella, jonka kanssa oon aika noviisi, joten en osaa ihan tarkkaan sanoa, että missä asteessa noita paistelin, mutta veikkaisin että joku 200-225. En myöskään kattonu kellosta aikaa, mutta kyllä sen aika hyvin huomaa kun piiraat näyttää kypsiltä.

Ja tolta piirakat näytti kun ne tuli uunista :DDDD Noi kaks oli ne kämäsimmät versiot jotka tietysti oli pakko ikuistaa :D

Muutkaan piirakat ei ollu siitä kauneimmasta päästä, mutta ai että kun oliki hyviä!!

lähettänyt nadjastrange  # 01:06