are you feeling fashionable?
sunnuntai 9. toukokuuta 2010
äitienpäivämuffinssit
Sain viime viikolla Kakkusankareilta ihanan paketin:
Paketista siis kuoriutu leivontatarvikkeita muffinssien/cupcakejen koristeluun ja me päätettiin Eetun kanssa leipoa niitä tänään mun äitille ylläriks.
Taikina tehtiin tän ohjeen mukaan, tosin me vähän sovellettiin. Korvattiin appelsiinimehu mustikoilla joita olis ohjeen mukaan pitäny laittaa 3dl, mut me ei jaksettu mittailla joten iskettiin taikinan sekaan yks pakastepussillinen (=200g) mustikoita. Me myös käytettiin ton juoksevan margariinin tilalla aitoa voita, jotta muffinsseissa olis mahollisimman paljon rasvaa, eli ne maistuis paremmilta :D
Tajusin tässä tätä kirjottaessani, että Kakkusankareiden blogissa olis varmasti ollu vieläki parempi ohje, mut kokeilen sellasta sit vaikka ens kerralla. Mä nimittäin haluun seuraavaks tehä porkkanamuffinsseja nam.
Tolta taikina näytti uuniin mennessään...
...ja tolta sieltä tullessaan. Oon tosi ylpee itestäni, koska sillon kun ollaan äidin kanssa leivottu muffinsseja, (eli tyyliin 5 vuotta sitten) on taikina ollu liian löysää ja noi paperivuoat on lahonnu löllön taikinan alla ja tuloksena on ollu yks pellin kokonen muffinssi :D
Paketissa tuli myös koristeluohjeita ja mä päätin koristella muffinssit elintarvikevärillä (joka myöskin tuli paketissa) värjätyllä kermavaahdolla. Eetu lähti tässä vaiheessa pelaamaan jotain uutta tietokonepeliään ja heräs koomasta vasta kun kaikki oli valmista. Ylläri.
Tossa käsin vatkaamisessa saatto mennä tovi jos toinenki. Laitoin valmiin kermavaahdon paketin mukana tulleeseen pursottimeen ja pursottelin muffinsseihin tooooosi esteettiset koristelut.....
Iskin päälle vielä koristehelmiä, joita pureskellessani oon ihan varma siitä että lohkasen hampaani ihan just, ja sit muffinssit oliki jo valmiita.
Mallikappale (joka tietysti meni äitille)
Epäonnistunu yksilö (joka meni Eetulle hähää)
Varasin koristeluun 2dl kermavaahtoa, joka ei ihan riittäny kaikkiin 18 muffinssiin. Sen takia noi pari vikaa oli vähän sekundakamaa :D
Nam!
Valitsin äitille ne parhaiten onnistuneet yksilöt jotka pakkasin lasagnevuokaan elmukelmun ja (joulu)lahjanarun avulla
Sit hyppäsin vuoan kanssa ratikkaan viemään muffinssit äitille. Se tykkäs noista kovasti vaikka saattoki vähän epäillä niiden syötävyyttä koska mä en tunnetusti oo mikään kokkikolmonen. Innostuin kuitenki aika paljon leipomisesta ja mun tekiski ehkä vähän mieli alkaa heti leipomaan uusia muffinsseja :D
Paketista siis kuoriutu leivontatarvikkeita muffinssien/cupcakejen koristeluun ja me päätettiin Eetun kanssa leipoa niitä tänään mun äitille ylläriks.
Taikina tehtiin tän ohjeen mukaan, tosin me vähän sovellettiin. Korvattiin appelsiinimehu mustikoilla joita olis ohjeen mukaan pitäny laittaa 3dl, mut me ei jaksettu mittailla joten iskettiin taikinan sekaan yks pakastepussillinen (=200g) mustikoita. Me myös käytettiin ton juoksevan margariinin tilalla aitoa voita, jotta muffinsseissa olis mahollisimman paljon rasvaa, eli ne maistuis paremmilta :D
Tajusin tässä tätä kirjottaessani, että Kakkusankareiden blogissa olis varmasti ollu vieläki parempi ohje, mut kokeilen sellasta sit vaikka ens kerralla. Mä nimittäin haluun seuraavaks tehä porkkanamuffinsseja nam.
Tolta taikina näytti uuniin mennessään...
...ja tolta sieltä tullessaan. Oon tosi ylpee itestäni, koska sillon kun ollaan äidin kanssa leivottu muffinsseja, (eli tyyliin 5 vuotta sitten) on taikina ollu liian löysää ja noi paperivuoat on lahonnu löllön taikinan alla ja tuloksena on ollu yks pellin kokonen muffinssi :D
Paketissa tuli myös koristeluohjeita ja mä päätin koristella muffinssit elintarvikevärillä (joka myöskin tuli paketissa) värjätyllä kermavaahdolla. Eetu lähti tässä vaiheessa pelaamaan jotain uutta tietokonepeliään ja heräs koomasta vasta kun kaikki oli valmista. Ylläri.
Tossa käsin vatkaamisessa saatto mennä tovi jos toinenki. Laitoin valmiin kermavaahdon paketin mukana tulleeseen pursottimeen ja pursottelin muffinsseihin tooooosi esteettiset koristelut.....
Iskin päälle vielä koristehelmiä, joita pureskellessani oon ihan varma siitä että lohkasen hampaani ihan just, ja sit muffinssit oliki jo valmiita.
Mallikappale (joka tietysti meni äitille)
Epäonnistunu yksilö (joka meni Eetulle hähää)
Varasin koristeluun 2dl kermavaahtoa, joka ei ihan riittäny kaikkiin 18 muffinssiin. Sen takia noi pari vikaa oli vähän sekundakamaa :D
Nam!
Valitsin äitille ne parhaiten onnistuneet yksilöt jotka pakkasin lasagnevuokaan elmukelmun ja (joulu)lahjanarun avulla
Sit hyppäsin vuoan kanssa ratikkaan viemään muffinssit äitille. Se tykkäs noista kovasti vaikka saattoki vähän epäillä niiden syötävyyttä koska mä en tunnetusti oo mikään kokkikolmonen. Innostuin kuitenki aika paljon leipomisesta ja mun tekiski ehkä vähän mieli alkaa heti leipomaan uusia muffinsseja :D
lähettänyt nadjastrange # 22:21 
Kommentit:
<< Etusivu
Noista tuli tosi suloisia. Musta tuntuu, että ite jotenkin onnistuisin varmasti kämmimään ton kuorrutteen kanssa :D
Nam! Hyvä sattuma muuten, tämä oli neljäs blogi josta luen muffinssi juttuja tänään.. Ja kaikki siis normaalisti muoti/lifestyle blogeja ;) No, saattaa johtua äitienpäivästä!
aws miten söpö toi epäonnistunut yksilö :----D mut ihania noi kaikki, varsinkin tolla vaaleenpunasella kuorrutuksella :3
Oi miten ihania, nyt alko harmittamaan teen ite jaksanu leipoa äidille mitään :/
Ens vuonna sitten :)
...ja ite tehdyt porkkamuffinssit kuulostaa ihan mielettömän hyvältä, koska ainakin Stokkalla myydään superhyviä porkkanamuffinsseja.
Ens vuonna sitten :)
...ja ite tehdyt porkkamuffinssit kuulostaa ihan mielettömän hyvältä, koska ainakin Stokkalla myydään superhyviä porkkanamuffinsseja.
Oi ihanilta näyttää ! :) Toi pinkki värikin niin syötävätän söpö.
# lähettänyt 
: 9. toukokuuta 2010 klo 22.42
: 9. toukokuuta 2010 klo 22.42
oi miten suloisen näkösiä ! jotenkin sopii ihan täydellisesti tähän blogiin :-D muutenkin postaus tuli kuin tilauksesta, just täänän pohdittiin äidin kaa, mistä löydettäis hyvä muffinssiohje - eli kiitos ;>
# lähettänyt : 9. toukokuuta 2010 klo 22.45
: 9. toukokuuta 2010 klo 22.45
voi että ku ihania : ) nuo muffinivuuat ( vai miksikä niitä nyt sanotaan) sopii ihan täydellisesti sulle ! :D ihanat ♥
emilia: ne myös oli niiiiin hyviä! :)
maya: hahah no en mäkään mikään mestarikuorruttaja ollu, mut eikö se maku oo pääasia? :)
anonyymi: :)
fanni: niinpä :)
riikka: hahah joo mä huomasin saman :D
sara: niinpä! :)
jutta: joo se epäonnistunu oli mun lemppari :D
winda: ooh en oo koskaan maistanu stockan porkkanamuffinsseja, mut yleisesti ottaen jokanen porkkanamuffinssi jota mä oon maistanu on ollu hyvä :)
jennifer: :)
kkiira: no niinpä! oli kyllä tosi kohdalleen osunu noi leopardivuoat + pinkki elintarvikeväri :D
zionnah: niin on :)
nukke - dol de vil -: joo niin sopii. oon ihan superfiiliksissä noista! :)
janika: sitä ne myös oli :)
maya: hahah no en mäkään mikään mestarikuorruttaja ollu, mut eikö se maku oo pääasia? :)
anonyymi: :)
fanni: niinpä :)
riikka: hahah joo mä huomasin saman :D
sara: niinpä! :)
jutta: joo se epäonnistunu oli mun lemppari :D
winda: ooh en oo koskaan maistanu stockan porkkanamuffinsseja, mut yleisesti ottaen jokanen porkkanamuffinssi jota mä oon maistanu on ollu hyvä :)
jennifer: :)
kkiira: no niinpä! oli kyllä tosi kohdalleen osunu noi leopardivuoat + pinkki elintarvikeväri :D
zionnah: niin on :)
nukke - dol de vil -: joo niin sopii. oon ihan superfiiliksissä noista! :)
janika: sitä ne myös oli :)
Oi miten liikkiksiä noi cupcaket! Oliks kallis toi paketti minkä tilasit? Toivottavasti oot Nadja jo parantunu :)
# lähettänyt : 10. toukokuuta 2010 klo 1.50
: 10. toukokuuta 2010 klo 1.50
Nää on kyllä ehdottomasti cupcakeja, ei muffinsseja. Ero on päivänselvä ja me kuppikakkunatsit epätoivoisia, kun ihmiset cupcakejen Suomeenkin rantautuessa edelleen pysyvät kiinni väärässä nimityksessä. Ei tiikerikuosikaan ole leopardikuosi, vaikka molemmat eläinkuoseja ovatkin!
# lähettänyt : 10. toukokuuta 2010 klo 8.15
: 10. toukokuuta 2010 klo 8.15
oi vitsi noista tuli hienoja! :) Mun olis varmasti alkanut tekemään mieli muffinsseja, jos en olis vappuna syöny jo niin paljon, että on ihan ällö olo :D Mustikoita meillä tosin olis pakastimessa.... hmm :P
todella söpöjä, miten ihmeessä onnistuit noin hyvin? multa ei oo ikinä toi muffinsien leipominen onnistunu ;DDD
Tosi hyvän näkösiä! Tässä on nyt vaan se vaara et alan itekin nyt leipoa enkä suinkaan lukea niinko pitäis... ;)
Muffinsit saa muuten paremmin pysymään muodossaan, kun laittaa kaksi muffinsivuokaa päällekkäin. Vaikkakin noi sun ylisöpöt vuuat näyttää vähän järeemmiltä, kun normaalit kaupasta ostetut, niin tosiaan vähän ohuempia vuokia käyttäessä kannattaa niitä pistää tuplaten. Suunnitelmissa mullakin tehdä tuollaisia suloisia syötäviä joku päivä kun vihdoinkin on aikaa kiitos tänään alkaneen kesäloman :)
(Ihana blogi muutenkin, olen lukenut jo pidemmän aikaa :)
-sanni
(Ihana blogi muutenkin, olen lukenut jo pidemmän aikaa :)
-sanni
# lähettänyt : 10. toukokuuta 2010 klo 11.32
: 10. toukokuuta 2010 klo 11.32
Oi kuin hienon näkösii muffinsseja! Hitto ku alko tekeen mieli leipoa, just ku mun piti pitää vähän herkkulakkoo. :D
Oi miten ihania muffineja! Tosi nättejä! :) Äiti varmasti tykkäsi. Ihana blogi, kaverini kertoi tästä ja oli pakko tulla lukemaan.
Hauskaa kevättä! :)
Hauskaa kevättä! :)
Oi nam miten ihanan näkösiä. Mä tein äidille tiikerimuffinsseja eilen, mutta tekis hirveesti mieli päästä pursottelemaan kuorrutetta. Rakastan leipomista yli kaiken niin pitää varmaan kipasta kauppaan nyt:-D
# lähettänyt : 10. toukokuuta 2010 klo 15.52
: 10. toukokuuta 2010 klo 15.52
ihanan näkösii, kelpais mullekki :)
maksoko toi paketti minkä verran vai saitko blogin kautta ?
mukavaa "kesän" alkua :)
maksoko toi paketti minkä verran vai saitko blogin kautta ?
mukavaa "kesän" alkua :)
# lähettänyt : 10. toukokuuta 2010 klo 17.32
: 10. toukokuuta 2010 klo 17.32
Ah ihanat näkösiä muffinsseja! tekee mieli itekki alkaa leipoo..hehe. Mutta hei, mistä saan tietoon oman blogini sen RSS syötteen? :-o
Lähetä kommentti
# lähettänyt : 10. toukokuuta 2010 klo 18.18
: 10. toukokuuta 2010 klo 18.18Tilaa Lähetä kommentteja [Atom]
<< Etusivu
Arkistot
huhtikuuta 2008 toukokuuta 2008 kesäkuuta 2008 heinäkuuta 2008 elokuuta 2008 syyskuuta 2008 lokakuuta 2008 marraskuuta 2008 joulukuuta 2008 tammikuuta 2009 helmikuuta 2009 maaliskuuta 2009 huhtikuuta 2009 toukokuuta 2009 kesäkuuta 2009 heinäkuuta 2009 elokuuta 2009 syyskuuta 2009 lokakuuta 2009 marraskuuta 2009 joulukuuta 2009 tammikuuta 2010 helmikuuta 2010 maaliskuuta 2010 huhtikuuta 2010 toukokuuta 2010 kesäkuuta 2010 heinäkuuta 2010 elokuuta 2010 syyskuuta 2010 lokakuuta 2010 marraskuuta 2010 joulukuuta 2010 tammikuuta 2011 helmikuuta 2011 maaliskuuta 2011 huhtikuuta 2011 toukokuuta 2011 kesäkuuta 2011 heinäkuuta 2011 lokakuuta 2011 marraskuuta 2011 joulukuuta 2011 tammikuuta 2012
Tilaa Blogitekstit [Atom]